Kolorowe przepisy

Czas przygotowania:
45 minut
6 porcji

Składniki:
1 mała dynia
4 ziemniaki
1 kostka rosołu z kury
4 łyżki śmietany do zup
   gałka muszkatołowa,
   sól, pieprz


1. Dynię rozkrój ostrożnie na pół, wydrap łyżką pestki i włókna ze
    środka. Miąższ wydrąż łyżeczką do wycinania kuleczek z melona.
    Potrzebne będzie w sumie 500 g kuleczek z dyni.
2. Ziemniaki obierz i też zrób z nich kuleczki.
3. Zagotuj 1 litr wody. Wrzuć kostkę rosołową, wymieszaj i gotuj minutę
    aż kostka całkowicie się rozpuści. Dodaj warzywa i gotuj do
    miękkości (około 15 minut).
4. Wyjmij kilka dyniowych kuleczek do dekoracji, a resztę zupy zmiksuj.
    Dodaj śmietanę i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki
    muszkatołowej.
5. Udekoruj pietruszką i wyłowionymi wcześniej kuleczkami dyniowymi.

Przydadzą się:
Łyżeczka do melona, garnek, deska, mikser- żyrafa, trzepaczka